いよいよ本格的な山菜シーズンの到来です！
写真はこごみ。サッと茹でて、醤油とマヨネーズ、鰹節でいただくのが最高です♫
マスター曰く、ちょっとタイミングが遅いと一気に成長して美味しい時期を逃してしまうそう。
ぜひ皆さま、美味しい春を味わいにいらしてください☺️
ライスフィールドのマスターにとって1年で一番の繁忙期と言っても過言ではない、春がやってきました！
山では山菜が、田んぼでは土がマスターを呼んでいるようです…
この時期はマスターがなかなか捕まりません。
写真はカンゾウ。酢味噌和えが最高です☺️
雪をかぶった船形山。
田んぼ、山、雪、青空。 マスター
大好きな船形山から見えるRicefield
山から見るとどこにあるかわからないようなちっぽけなRicefield /マスター
